Cocina con Ismael Iglesias

Masterclass en directo y online con Ismael Iglesias, desde su restaurante Rita.

En esta sesión participativa que dirige el chef Ismael, cocinaremos postres tradicionales con recetas contemporáneas, aprenderemos las técnicas culinarias de vanguardia y conoceremos el proceso creativo para lograr nuevas elaboraciones.

Ismael Iglesias

Carismático chef toledano que mima y cuida el producto con el que elabora su cocina de autor, de mercado y de temporada, que en poco tiempo ha conseguido cautivar al público guipuzcoano.

Ha transformado la oferta gastronómica de Rita con una propuesta basada en la temporalidad y la producción con los productores.

15 de marzode 2021, lunes | 17:00-18:00 | online
Dirigida a cualquier persona (+ 18 años) que desee profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas y que quieran inspirarse con Ismael Iglesias

Idioma: castellano
Precio: 40 €
La actividad se realiza a través de la plataforma Zoom.Una vez formalizada tu inscripción y pago, recibirás un e-mail antes del inicio del taller indicando las instrucciones y el enlace al que debes acceder para realizar la sesión

Fechas de inscripción: del 3 al 10 de marzo de 2021
Inscripciones AQUÍ

Curso online organizado porAulas Kutxa Kultur.